Rica en grasas saludables principalmente omega 3 que mejora los niveles de colesterol y triglicéridos en sangre, regula la presión arterial y tiene propiedades anticancerígenas. Fundamental para la salud del corazón.
Rica en fibra que genera saciedad ayudando así a manejar el peso corporal. Además facilita el tránsito intestinal y previene el estreñimiento. Disminuye y ralentiza la absorción de grasas y azúcares de los alimentos por lo que regula los niveles de colesterol y glucosa en sangre.
Rica en vitaminas y minerales importantes para que el sistema de defensa del cuerpo funcione apropiadamente.
Rica en calcio: fundamental en etapas de crecimiento, embarazo y lactancia. Interviene en formación de dientes y huesos.
Rica en hierro: importante para el crecimiento y desarrollo del cuerpo. Lleva oxígeno a todos los órganos.